今日始兴草莓价格
今日始兴草莓上市，价格根据品种、品质而有所不同。目前市场上常见的品种包括红颜、白雪公主、丰香、隋珠等。以下为不同品种草莓的参考价格：
* 红颜草莓：30-40元/斤
* 白雪公主草莓：25-35元/斤
* 丰香草莓：20-30元/斤
* 隋珠草莓：25-35元/斤
草莓上市时间
始兴草莓一般在每年12月至次年4月上市。由于气候和品种的不同，上市时间可能略有差异。其中，红颜草莓成熟较早，一般在12月上旬上市；白雪公主草莓成熟较晚，一般在1月中旬上市；丰香草莓和隋珠草莓上市时间相对较稳定，一般在12月下旬至1月上旬上市。
草莓营养价值
草莓是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素A、花青素、叶酸和膳食纤维等营养物质。每100克草莓中含有：
* 维生素C：60毫克
* 维生素A：20微克
* 花青素：150-300毫克
* 叶酸：20微克
* 膳食纤维：2克
草莓功效
草莓具有多种保健功效，包括：
* 增强免疫力：草莓中丰富的维生素C可以增强人体免疫力，预防感冒和流感等疾病。
* 抗氧化：草莓中含有的花青素和维生素C都是强有力的抗氧化剂，可以清除自由基，延缓衰老和预防慢性疾病。
* 保护心脏健康：草莓中的钾元素可以帮助调节血压，而膳食纤维则可以降低胆固醇水平，保护心脏健康。
* 改善消化：草莓中丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善消化系统健康。
草莓选购技巧
选购草莓时，需要注意以下几点：
* 看外形：好的草莓呈圆锥形或心脏形，表面光滑有光泽，没有明显的凹陷或破损。
* 看颜色：成熟的草莓颜色呈鲜红色或深红色，没有绿色或白色的部分。
* 闻气味：成熟的草莓会散发出清甜的香味。
* 摸触感：好的草莓摸起来应该有弹性，不会太软或太硬。
草莓储存方法
草莓是一种娇嫩的水果，储存不当容易腐烂变质。因此，购买后的草莓应尽快食用或按照以下方法储存：
* 冷藏：将草莓放入冰箱冷藏室，温度保持在0-4℃，可以储存3-5天。
* 保鲜膜包裹：用保鲜膜将草莓包裹起来，可以减少水分蒸发，延长储存时间。
* 不要清洗：储存前不要将草莓清洗，否则容易腐烂。
