今日安徽农村猪肉价格行情
截至2023年3月8日，安徽农村猪肉价格整体处于较高的水平。根据安徽省农业农村厅监测数据，今日全省白条猪平均价格为每公斤24.5元，同比上涨12.5%。分地区来看，淮北地区猪肉价格最高，为每公斤25.2元，其次是皖南地区，为每公斤24.8元，皖中地区最低，为每公斤24.3元。
贵不贵？
与去年同期相比，目前的安徽农村猪肉价格确实处于较高水平。2022年3月8日，全省白条猪平均价格为每公斤21.8元，同比上涨了12.4%。然而，与2021年同期相比，猪肉价格则有所下降。2021年3月8日，全省白条猪平均价格为每公斤26.5元，同比下降了7.5%。
近期走势如何？
近期，安徽农村猪肉价格呈震荡上涨趋势。春节过后，受节日消费需求增加的影响，猪肉价格出现了一波上涨。节后，猪肉价格有所回落，但仍维持在较高水平。进入3月份以来，猪肉价格再次出现上涨，主要是受生猪供应减少和消费需求恢复的影响。
从供给端来看，由于前期猪瘟疫情影响，生猪存栏量有所下降。同时，今年以来，受饲料价格上涨的影响，养猪户出栏生猪积极性不高，导致市场上生猪供应偏紧。
从需求端来看，随着疫情防控政策调整，餐饮业复苏，消费需求逐步恢复。同时，受猪肉价格上涨预期影响，部分消费者提前囤货，也支撑了猪肉价格的上涨。
后期走势预测
对于安徽农村猪肉价格的后期走势，业内专家预计将继续保持震荡上涨态势。主要原因如下：
生猪供应仍偏紧。前期猪瘟疫情对生猪存栏量的影响尚未完全恢复，同时，高饲料价格抑制了养猪户扩大产能的积极性。
消费需求稳定。随着疫情防控政策调整，餐饮业复苏，猪肉消费需求将继续保持稳定增长。
季节性因素。每年3-4月份为猪肉消费旺季，需求增加也将支撑猪肉价格的上涨。
