今日大蒜价格安徽阜阳
根据安徽省农业农村厅公布的数据，截至2023年2月17日，安徽阜阳市大蒜一级批发价为1.2元/斤，二级批发价为1.1元/斤。与上周相比，一级批发价上涨0.1元/斤，二级批发价上涨0.05元/斤。
近期走势如何？
近一个月以来，安徽阜阳市大蒜价格总体呈现震荡上行趋势。受春节期间需求增加的影响，1月20日前后价格一度飙升至1.35元/斤。随后，随着需求回落，价格有所回落。但自2月10日以来，受产地库存偏低和外销需求增加的支撑，价格再次走高。
影响因素
1.产地库存偏低
据了解，今年安徽阜阳市大蒜种植面积较上年有所减少，且受去年极端天气影响，单产也有所下降。因此，今年阜阳市的大蒜产地库存明显偏低。
2.外销需求增加
随着国际疫情形势好转，我国大蒜出口量有所增加。目前，阜阳市的大蒜主要出口到东南亚、中东和欧洲等地区。外销需求的增加也对阜阳大蒜价格形成支撑。
3.节日因素
春节期间，大蒜作为一种传统节日食品，需求量较大。春节后的需求虽然有所回落，但仍高于平时水平。节日因素也对阜阳大蒜价格产生了一定的提振作用。
后市展望
综合来看，受产地库存偏低、外销需求增加和节日因素的影响，预计安徽阜阳市大蒜价格在近期内仍将保持震荡上行趋势。但需要注意的是，随着天气转暖，大蒜需求将有所回落，加之新蒜陆续上市，价格可能会出现季节性回落。
