今日桂林猪肉价钱行情
今日桂林猪肉市场价格如下：
鲜猪肉
前腿肉：19.50元/斤
后腿肉：20.50元/斤
排骨：21.50元/斤
五花肉：18.50元/斤
里脊肉：23.50元/斤
冻猪肉
前腿肉：18.50元/斤
后腿肉：19.50元/斤
排骨：20.50元/斤
五花肉：17.50元/斤
里脊肉：22.50元/斤
精品肉
特级五花肉：24.50元/斤
黑毛猪前腿肉：25.50元/斤
生态猪排骨：26.50元/斤
西班牙伊比利亚里脊肉：32.50元/斤
影响猪肉价格的因素
影响猪肉价格的因素包括：
* 生猪供求关系：供不应求会推高价格，而供过于求会导致价格下降。
* 养殖成本：饲料、人工、运输等成本上升会带动猪肉价格上涨。
* 节日需求：春节、中秋节等节日期间猪肉需求大幅增加，价格也会随之上涨。
* 政策影响：政府对猪肉市场的干预措施，如储备投放、进出口政策等，会对价格产生影响。
购买猪肉的注意事项
购买猪肉时应注意：
* 选择正规商家：从有信誉的屠宰场或肉店购买猪肉，保证其来源和品质。
* 观察肉色和纹路：新鲜猪肉颜色呈淡粉色，纹路清晰。变质的猪肉颜色发暗，纹路模糊。
* 闻气味：新鲜猪肉没有异味。变质的猪肉会有腥味或酸味。
* 用手触摸：新鲜猪肉有弹性，按压后可以迅速恢复原状。变质的猪肉松软无力，按压后无法恢复。
