今日江苏肉菜价格行情：近期哪些品种价格涨幅较大？

## 今日江苏肉菜价格行情：近期哪些品种价格涨幅较大？

今日江苏肉类市场价格持续上涨。其中，猪肉价格涨幅尤为明显。据相关部门统计，今日江苏省白条猪平均价格为24.5元/公斤，较上周上涨0.6元/公斤。涨幅最大的地区为徐州市，达到0.8元/公斤。受猪肉价格上涨影响，其他肉类价格也有所上涨，如牛肉、羊肉价格均有不同程度的上涨。

与肉类价格相比，今日江苏蔬菜价格涨幅较小。其中，菠菜价格涨幅最大，达到0.3元/公斤。其他蔬菜价格涨幅均在0.1元/公斤以内。受天气因素影响，部分蔬菜价格有所下降，如芹菜、白菜价格均有不同程度的下跌。

综合今日江苏肉菜价格行情，涨幅较大的品种主要集中在肉类方面，其中猪肉涨幅最为明显。具体品种涨幅情况如下：

猪肉：0.6元/公斤

牛肉：0.2元/公斤

羊肉：0.3元/公斤

菠菜：0.3元/公斤

肉类价格上涨的主要原因是供需失衡。近期生猪存栏量减少，市场供应不足，导致猪肉价格上涨。蔬菜价格上涨则主要受天气因素影响。受连续阴雨天气影响，部分蔬菜生长受阻，导致部分蔬菜价格上涨。

肉菜价格上涨对居民生活有一定影响。对于低收入家庭来说，肉菜价格上涨会增加家庭生活开支负担。同时，肉菜价格上涨也会给餐饮行业带来一定影响，导致餐饮企业成本上升，进而影响消费者的就餐选择。