今日恭城马蹄价格
恭城马蹄以其独特风味和营养价值而闻名，是广西恭城瑶族自治县的特产。今日恭城马蹄的价格会因市场供需、季节和品质等因素而有所波动。
根据最新市场行情，今日恭城马蹄的批发价在每公斤10-15元人民币左右。零售价则根据大小、品质和销售地点的不同而有所差异，市场上常见的马蹄零售价在每公斤15-25元人民币左右。
哪里有卖恭城马蹄？
恭城马蹄主要在广西恭城瑶族自治县的马蹄种植基地和市场出售。随着交通和物流的发展，恭城马蹄也已销往广西其他地区以及全国各地。
在恭城县，马蹄种植基地和批发市场主要集中在灵川镇、长寿镇、莲花镇等乡镇。游客可以在这些地区找到新鲜的马蹄，并以批发价购买。此外，恭城的各大农贸市场和超市也有恭城马蹄出售，但零售价相对较高。
在外地，可以到广西特产店或大型超市购买恭城马蹄。部分电商平台也提供恭城马蹄的线上销售服务。但需要注意的是，线上购买的马蹄运输过程中可能会有损耗或品质下降的情况，消费者在购买时需谨慎选择。
恭城马蹄的食用价值
恭城马蹄不仅风味独特，而且营养丰富，具有以下食用价值：
* 清热解毒：马蹄具有清热降火的功效，适合在夏季食用。
* 利尿消肿：马蹄含有丰富的钾元素，有利尿消肿的作用，可辅助治疗水肿、高血压等疾病。
* 润肺止咳：马蹄含有黏液质，能润肺止咳，缓解咽喉疼痛、咳嗽等症状。
* 健脾开胃：马蹄含有的淀粉酶能促进消化，有健脾开胃的作用。
此外，马蹄还富含维生素C、膳食纤维和抗氧化剂，具有美白护肤、抗衰老等美容功效。
恭城马蹄的选购技巧
在选购恭城马蹄时，消费者需要注意以下技巧：
* 看外形：优质的恭城马蹄外形饱满、光滑，无凹陷或虫蛀。
* 摸手感：新鲜的马蹄手感较硬，捏起来有弹性，而不新鲜的马蹄手感较软。
* 闻味道：新鲜的马蹄会有淡淡的清香味，而变质的马蹄会有一股酸味或异味。
* 尝味道：新鲜的马蹄甜度高，口感脆嫩，变质的马蹄味道发酸或发苦。
选购时，尽量选择外形完整、无损伤的马蹄。存放时，应放置在阴凉通风处，避免阳光直射。新鲜的马蹄一般可以存放一周左右。
