猪价行情概览
今日猪价行情依然呈现震荡上行的态势。全国生猪均价报30.90元/公斤，较昨日上涨0.30元/公斤。总体来看，当前猪价已接近历史同期高点，但受产能恢复缓慢，消费需求旺盛等因素影响，猪价仍有进一步上涨空间。
供需关系
从供给端来看，生猪产能受非洲猪瘟影响持续恢复缓慢。据农业农村部数据显示，截至目前，全国能繁母猪存栏量为4324万头，较2021年同期减少10.9%。生猪存栏量为44694万头，较2021年同期减少2.2%。由此可见，生猪产能仍处于恢复阶段，短期内供应量难以大幅增加。
从需求端来看，随着疫情防控措施的优化调整，餐饮消费逐步恢复，对猪肉的需求也随之增加。此外，临近春节，猪肉消费需求将进一步旺盛，预计节前猪价仍将保持高位运行。
区域差异
今日猪价行情呈现出一定的区域差异。华北和东北地区猪价涨幅相对明显，其中吉林、黑龙江等地猪价均价突破31元/公斤。华中和华南地区猪价相对稳定，普遍维持在30-31元/公斤区间。西南地区猪价涨幅相对较小，部分地区猪价甚至出现小幅下跌。
养殖户应对措施
面对猪价持续上涨，养殖户应采取科学的养殖管理措施，抓好疫病防治，降低养殖成本，提高生产效率。同时，还要密切关注市场行情变化，及时调整养殖策略，避免高价买猪，低价出栏的现象发生。
消费者应对措施
消费者在购买猪肉时，应选择正规渠道，尽量选择来源可追溯的猪肉产品。同时，要根据实际需求购买，避免盲目囤货。如遇猪肉价格大幅上涨，可以适当减少猪肉消费，或选择替代性肉类产品，如鸡肉、牛肉等。
