今日肉价新消息行情走势，为何猪肉价格会回升？

今日猪肉价格新消息行情

今日猪肉价格持续走高，全国重点监测批发市场白条猪均价为每公斤28.48元，环比上涨0.4%，同比下降34.4%。

近期猪肉价格回升主要受以下因素影响：

根据农业农村部监测，截至2023年2月底，全国生猪存栏量为4.52亿头，比去年同期减少约10%。存栏量的下降导致市场供给减少，从而推高了猪肉价格。

春节后，餐饮业陆续恢复营业，猪肉消费需求随之增加。随着人们生活水平提高，猪肉作为肉类消费的主流，其需求量也随之增长。

近期饲料原料价格上涨，如玉米、豆粕等，导致猪肉养殖成本增加。养殖户为了弥补成本，将猪肉出栏价格提高。

虽然非洲猪瘟疫情得到有效控制，但部分地区仍有疫情发生，造成局部地区猪肉供给减少，一定程度推动了猪肉价格上涨。

近期猪肉价格的上涨也有一定的市场情绪因素。养殖户和市场参与者对猪肉价格持乐观态度，看好未来发展，从而加大了买入力度，推高了价格。

政府也推出了一些扶持政策，稳定猪肉市场。例如，补贴养殖户，鼓励生猪生产，增加市场供给。

综上所述，近期猪肉价格回升主要是由于存栏量下降、消费需求旺盛、饲料价格上涨、非洲猪瘟影响、市场情绪变化以及政策支持等多方面因素共同作用的结果。