今日苦嫩芽价格
苦嫩芽属于菊科植物，因其独特的苦味和营养价值颇受欢迎。今日苦嫩芽的价格因产地、季节、品质等因素而异。一般情况下，超市和菜场现货供应的苦嫩芽价格如下：
* 普通等级：每斤10-15元
* 精品等级：每斤15-20元
* 有机等级：每斤20-25元
以上价格仅供参考，实际价格可能会略有浮动。
超市现货供应
各大超市均有苦嫩芽现货供应。消费者可根据个人需求和喜好选择不同等级的苦嫩芽，一般超市销售的苦嫩芽均为当天新鲜采摘的，质量有保障。
菜场现货供应
菜场也是购买苦嫩芽的理想场所。菜场摊贩通常直接从农户处进货，价格相对实惠。消费者可与摊贩协商价格，也可以选择自己挑选苦嫩芽。
挑选技巧
挑选新鲜优质的苦嫩芽非常重要，以下提供一些挑选技巧：
* 外观：苦嫩芽叶片翠绿，无斑点、腐烂现象。
* 手感：新鲜苦嫩芽用手捏起来有弹性，不会轻易折断。
* 苦味：优质的苦嫩芽苦味适中，不带有其他异味。
* 产地：尽量选择当地生产的苦嫩芽，以保证新鲜度。
食用建议
苦嫩芽可生食，也可炒食。生食时可将苦嫩芽洗净后直接食用，也可搭配其他蔬菜沙拉食用。炒食时可将苦嫩芽洗净，切段或切块，与其他食材一同炒制。苦嫩芽性寒凉，不宜过量食用。
营养价值
苦嫩芽营养丰富，富含维生素C、维生素E、钙、铁等多种营养素。其苦味成分（苦味素）具有消炎、抗菌、降血糖等功效。食用苦嫩芽有助于促进消化、清热解毒、增强免疫力。
