今日螺丝椒最新行情走势
近日，螺丝椒行情一路走高，价格持续上涨，需求暴增。据农业农村部监测，截至今年4月11日，全国26个省份螺丝椒平均批发价为每公斤10.19元，同比上涨64.7%。其中，广东、海南、广西等主产区价格涨幅尤为明显，部分地区批发价已超过每公斤15元。
需求暴增的原因
螺丝椒需求暴增的原因主要有以下几点：
季节性因素：春末夏初是螺丝椒的集中上市期，此时市场供应量大，价格一般会比较低。但今年由于天气因素影响，螺丝椒上市时间推迟，导致市场供应量偏紧。
疫情影响：受新冠疫情影响，人们居家时间增加，烹饪需求提高，对螺丝椒等新鲜蔬菜的需求量随之增大。
出口增加：近年来，我国螺丝椒出口量逐年增加，主要出口至东南亚、中东等地区。今年上半年，螺丝椒出口量持续增长，进一步拉动了国内需求。
何时回落
螺丝椒行情何时回落，主要取决于以下因素：
产能恢复：随着天气转暖，螺丝椒产能将逐步恢复，市场供应量将增加，这将对价格形成一定压力。
疫情缓解：随着疫情逐步缓解，人们外出就餐需求增加，家庭烹饪需求可能会有所下降，这也会影响螺丝椒的需求。
季节性因素：夏末秋初，螺丝椒将进入淡季，市场供应量将大幅增加，价格通常会回落。
综合来看，预计螺丝椒行情将在5月底至6月初迎来一个拐点，价格将逐步回落。但由于今年产能恢复相对较慢，需求依然旺盛，价格回落幅度可能有限。
