今日香椿最新价格
香椿是春季时令蔬菜，以其鲜嫩清香的口感备受人们喜爱。目前，香椿上市量逐渐增多，价格也呈波动趋势。据市场监测数据显示，今日香椿最新价格如下：
一级香椿：每斤80-100元
二级香椿：每斤60-80元
三级香椿：每斤40-60元
什么地方有卖
香椿属于时令蔬菜，因此其销售渠道相对固定，主要有以下几个地方：
菜市场：菜市场是香椿最常见的销售渠道，市民可以前往附近菜市场购买。
超市：大型超市通常也会销售香椿，但价格可能略高于菜市场。
农贸市场：农贸市场是香椿集中销售的场所，品种多、价格低。
li>电商平台：一些电商平台也提供香椿销售服务，消费者可以在线下单购买。
选购技巧
选购香椿时，需要注意以下几点：
观察颜色：新鲜的香椿呈翠绿色，叶片光滑饱满。
闻气味：香椿应具有浓郁的清香，无异味。
摸手感：新鲜的香椿捏起来有弹性，不软塌。
看大小：一般来说，中等大小的香椿口感最佳。
储存方法
香椿不宜长时间储存，购买后应尽快食用。以下是一些香椿的储存方法：
冷藏：将香椿放入保鲜袋中，扎紧袋口，置于冰箱冷藏室中，可保存2-3天。
焯水冷藏：将香椿焯水后沥干水分，放入保鲜袋中，置于冰箱冷藏室中，可保存1-2周。
冷冻：将香椿焯水或焯水后沥干水分，平铺在保鲜袋中，放入冰箱冷冻室中，可保存1-2个月。
