## 今日香菇价格行情一览
近日，受供需关系等因素影响，香菇价格呈现一定波动。总体来看，全国主要产区香菇价格走势分化，具体情况如下：
**山东寿光地区：**本周寿光地区香菇价格有所上涨。据悉，本地香菇收购价约为每公斤15-17元，比上周上涨0.5-1元。原因是近期寿光地区香菇产量有所下降，而市场需求保持稳定，导致价格小幅上涨。
**吉林延吉地区：**受冷空气影响，延吉地区香菇价格出现小幅回落。目前，本地香菇收购价约为每公斤12-14元，比上周下跌0.5-1元。原因是近期延吉地区气温较低，香菇生长受阻，导致产量下降，进而带动价格回落。
**广东中山地区：**中山地区香菇价格基本稳定。据悉，本地香菇收购价维持在每公斤18-20元左右，与上周持平。原因是中山地区香菇产量稳定，市场需求稳定，供需关系相对平衡，因此价格保持稳定。
## 影响香菇价格涨跌的主要因素
影响香菇价格涨跌的主要因素包括：
**供需关系：**香菇的供求关系是影响其价格最直接的因素。当香菇产量较大，供过于求时，价格往往会下降；而当产量较小，供不应求时，价格则会上升。
**气候条件：**香菇生长受气候条件影响较大。当气候条件适宜，香菇产量较高，价格往往会较低；而当气候条件不适宜，香菇产量下降，价格则会上升。
**市场需求：**香菇市场需求的波动也会影响其价格。当市场需求较大时，香菇价格往往会上升；而当市场需求较小时，价格则会下降。
**运输成本：**香菇运输成本也是影响其价格的因素之一。当运输成本较高时，香菇价格往往会上升；而当运输成本较低时，价格则会下降。
