今日鸡蛋价格莱芜今日蛋价
鸡蛋作为日常生活中的重要食材，其价格波动备受关注。根据莱芜市相关部门发布的数据，今日莱芜鸡蛋价格为每斤6.5元，较昨日持平。
早餐茶叶蛋供应点
茶叶蛋作为早餐中的常见美食，受到许多人的喜爱。在莱芜，供应茶叶蛋的店铺有很多，以下推荐几个口碑较好的供应点：
老王茶叶蛋：位于莱城区齐鲁大道与泰安路交叉口，已有十余年经营历史，以其独特的卤制配方和饱满的蛋黄广受好评。
王氏茶叶蛋：位于钢城区新华路与建设路交叉口，主打原味卤蛋，蛋香浓郁，回味悠长。
小李茶叶蛋：位于兰山区解放路与和平路交叉口，每天限量供应，注重原料新鲜，蛋皮爽口，蛋黄软糯。
这些供应点均采用新鲜鸡蛋卤制，卤汁浓郁入味，深受当地食客喜爱。除了实体店铺，莱芜市还有一些外卖平台提供茶叶蛋配送服务，方便消费者在线订购。
茶叶蛋制作方法
对于喜欢动手制作茶叶蛋的朋友，以下分享一个简单的制作方法：
材料：
鸡蛋 10个
茶叶 10克
酱油 2勺
老抽 1勺
盐 适量
八角 2个
桂皮 1块
香叶 2片
步骤：
1. 将鸡蛋放入冷水中，煮沸后中小火煮7分钟，捞出放入冷水中浸泡。
2. 将茶叶、酱油、老抽、盐、八角、桂皮、香叶放入锅中，加水淹没鸡蛋。
3. 大火煮沸后转小火卤制2个小时左右，中途翻动鸡蛋几次。
4. 卤制完成后关火，让鸡蛋在卤汁中浸泡 overnight，即可食用。
自己制作的茶叶蛋不仅美味，还能控制盐分和调味料的用量，更适合自己的口味。无论是购买现成的茶叶蛋还是自己动手制作，早餐来一个茶叶蛋，不仅营养丰富，还能开启元气满满的一天。
