今日鸡蛋价格行情
今日鸡蛋价格行情呈现震荡走势，批发市场均价在每斤3.50-3.70元左右。受产需关系变化以及养殖成本上升等因素影响，近期鸡蛋价格波动较大。
近期走势
从近期走势来看，鸡蛋价格整体呈震荡上行趋势。春节过后，随着消费需求回落，鸡蛋价格一度出现小幅回落。但随着气温回升，市场需求逐步恢复，价格也开始企稳反弹。进入3月份后，受养殖成本上升以及部分地区禽流感疫情影响，鸡蛋价格进一步上涨。
养殖成本上升
受玉米、豆粕等饲料原料价格上涨影响，鸡蛋养殖成本近年来大幅提高。以一只蛋鸡为例，其每年的饲料成本约为80-100元，占全部成本的70%以上。饲料价格上涨直接导致鸡蛋养殖成本上升，从而推动鸡蛋价格走高。
禽流感疫情
近期，部分地区发生禽流感疫情，导致部分蛋鸡场被迫扑杀，减少了鸡蛋供应。受此影响，鸡蛋价格短期内出现较大涨幅。不过，目前疫情已得到有效控制，对鸡蛋供应的影响正在逐步减弱。
消费需求恢复
随着气温回升，市场消费需求逐渐恢复，对鸡蛋的需求量也有所增加。加之餐饮业复苏，用蛋量有所上升，进一步提振了鸡蛋价格。
后期走势研判
对于后期鸡蛋价格走势，业内人士普遍认为，短期内仍将维持震荡上行趋势。随着饲料原材料价格持续上涨，养殖成本将继续增加，对鸡蛋价格形成支撑。同时，消费需求的逐步恢复也将利好鸡蛋市场。不过，需要注意的是，如果禽流感疫情进一步蔓延，或有新的不利因素出现，鸡蛋价格可能面临下行风险。
