今日鹅价格行情概览
根据全国农业农村部发布的最新数据，今日全国白鹅平均收购价为每公斤16.5元，较昨日略有上涨。其中，广东、广西等南部地区价格偏高，达到每公斤18-19元，而北方地区价格相对较低，在每公斤15-16元左右。
各地鹅价格行情
广东
广东省作为白鹅主产区，今日鹅价位居全国前列。据省农委统计，广东省白鹅平均收购价为每公斤18.5元，其中肇庆、清远、云浮等地价格更高，接近每公斤20元。
广西
作为广东省的邻省，广西的鹅价也比较高。今日广西省白鹅平均收购价为每公斤18.3元，其中玉林、梧州等地价格超过了每公斤19元。
江苏
江苏省是我国另一白鹅主产区，今日鹅价相对稳定。省农委数据显示，江苏省白鹅平均收购价为每公斤17.2元，其中泰兴、扬州等地价格高于全省均价。
山东
山东省是我国白鹅消费大省，今日鹅价略有上涨。省农委称，山东省白鹅平均收购价为每公斤16.8元，其中临沂、济宁等地价格接近每公斤18元。
河南
河南省白鹅养殖规模较大，但今日鹅价处于全国较低水平。省农委统计，河南省白鹅平均收购价为每公斤15.5元，其中驻马店、信阳等地价格低于全省均价。
影响鹅价格因素
市场供需
鹅价主要受市场供需关系影响。当前，受夏季高温等因素影响，鹅的出栏量有所减少，市场供应偏紧，带动鹅价上涨。
养殖成本
养殖成本是影响鹅价的重要因素。近年来，饲料、人工等养殖成本持续上升，导致鹅的养殖成本增加，从而推高了鹅价。
消费需求
消费需求也是影响鹅价的因素。白鹅肉质细嫩，深受消费者喜爱。节假日等消费旺季，市场对鹅的需求增加，带动鹅价上涨。
