今日龙口猪肉价格
据龙口市生猪协会监测，截至2023年2月28日，龙口市白条猪平均报价为17.00元/公斤，较前一日上涨0.10元/公斤，较2月1日上涨0.60元/公斤。
近期走势
从近期走势来看，龙口猪肉价格持续上涨。自2月1日以来，龙口猪肉价格已连续28天上涨。受生猪存栏量减少、屠宰量降低等因素影响，市场供需关系持续偏紧，支撑猪肉价格上涨。
供给端
春节前后，生猪出栏集中，压栏惜售现象明显，导致生猪存栏量下降。同时，受非洲猪瘟疫情等因素影响，生猪养殖户补栏积极性不高，进一步加剧了生猪供应紧张。
需求端
春节后，餐饮业、旅游业复苏，猪肉需求量回升。叠加近期冷空气影响，北方地区备货需求增加，进一步提振了猪肉价格。
后续走势预测
业内人士预计，近期龙口猪肉价格仍将保持上涨趋势。以下因素将继续支撑猪肉价格：
生猪存栏量持续减少
屠宰量仍处于相对较低水平
餐饮业需求持续恢复
北方地区备货需求增加
不过，随着生猪存栏量逐步恢复和出栏量增加，预计猪肉价格涨幅将逐渐放缓。预计3月底至4月初，龙口猪肉价格将进入相对稳定期。
