产区概况
黑皮南瓜主要产区集中在我国山东、河北、河南、安徽等地。山东作为黑皮南瓜的主产区，产量约占全国总产的60%以上。近年来，随着黑皮南瓜市场需求的不断扩大，其他产区也逐渐扩大了种植面积。
市场行情
受去年极端天气影响，今年黑皮南瓜种植面积有所减少，产量也有所下降。加之近期消费需求旺盛，导致黑皮南瓜价格持续走高。目前，黑皮南瓜市场批发价在每斤3至5元之间，较去年同期上涨了20%左右。
供给情况
黑皮南瓜的供应主要集中在秋冬季节，由于其较强的耐储性，常温下可保存2个月左右。目前，产区黑皮南瓜库存量较低，后续供给量仍将偏紧。预计在春节前后，黑皮南瓜价格仍将维持高位。
需求情况
黑皮南瓜需求主要集中在国内市场，主要用于节日馈赠、祭祀等传统习俗。近年来，黑皮南瓜的营养价值和药用价值逐渐被人们所认可，其消费需求也随之扩大。随着春节临近，黑皮南瓜的需求量将进一步增加。
产销对策
为了稳定黑皮南瓜市场供应，保障市场平稳运行，产区应采取以下措施：
优化种植结构，扩大黑皮南瓜种植面积，提高产量。
加强科技推广，提高黑皮南瓜的产量和品质。
完善冷链物流体系，确保黑皮南瓜的保鲜和运输。
同时，市场监管部门应加强对黑皮南瓜市场的监测和监管，打击囤积居奇、哄抬价格等不法行为，保障消费者权益。
