凌家塘大闸蟹今日行情
凌家塘大闸蟹素有"天下名蟹"之美誉，其品质优良、风味独特，备受饕餮食客的喜爱。今日行情如何，成为不少市民和食客关注的焦点。
个头大小
凌家塘大闸蟹的个头大小是衡量其价值的重要指标。一般来说，个头越大，价格越高。今天市场上流通的凌家塘大闸蟹个头主要分为以下几个等级：
小规格：雌蟹规格为8两-10两，雄蟹规格为10两-12两。中规格：雌蟹规格为10两-12两，雄蟹规格为12两-14两。大规格：雌蟹规格为12两-14两，雄蟹规格为14两以上。特大规格：雌蟹规格为14两以上，雄蟹规格为16两以上。
今日行情
根据今日市场行情，不同规格的凌家塘大闸蟹售价如下：
小规格：雌蟹60元/只，雄蟹70元/只。中规格：雌蟹70元/只，雄蟹80元/只。大规格：雌蟹80元/只，雄蟹90元/只。特大规格：雌蟹90元/只，雄蟹100元/只。
以上价格仅供参考，实际价格可能根据市场供需情况和具体销售渠道有所波动。
选购建议
在选购凌家塘大闸蟹时，建议注意以下几点：
观察外形：蟹壳青黑色，有光泽，蟹脚完整无脱落。掂量重量：个头大小相近的情况下，重量越重越好。捏捏蟹壳：蟹壳坚硬，有弹性，表明肉质饱满。看蟹脐：雌蟹蟹脐圆而饱满，雄蟹蟹脐尖而细长。闻一闻：新鲜的大闸蟹带有清香的海水味，无异味。
选购好品质的凌家塘大闸蟹，不仅能满足味蕾上的享受，更能保障食品安全和身体健康。
