兰州肉蛋价格今日价
兰州市肉蛋价格今日价稳定，与昨日持平。猪肉价格方面，五花肉价格为28元/斤，里脊肉价格为38元/斤，排骨价格为45元/斤。牛肉价格方面，黄牛肉价格为40元/斤，水牛肉价格为35元/斤。鸡蛋价格方面，鲜鸡蛋价格为5元/斤，鸡蛋价格为4元/斤。
近期涨跌趋势
近期，兰州肉蛋价格整体呈下降趋势。猪肉价格自4月中旬以来持续下降，已累计下跌约5%。牛肉价格自3月底以来有所波动，但整体保持平稳。鸡蛋价格自5月初以来有所回落，已累计下跌约3%。
猪肉价格
猪肉价格下跌主要是由于近期生猪供给增加和消费需求减弱。一方面，受非洲猪瘟疫情影响，生猪存栏量持续下降，但随着养殖户积极补栏和疫情防控措施加强，生猪存栏量已开始企稳回升。另一方面，由于疫情影响，居民外出就餐和聚餐活动减少，对猪肉需求下降。此外，近期猪肉进口量增加，也对猪肉价格形成一定抑制作用。
牛肉价格
牛肉价格保持平稳主要是由于供需双方相对平衡。一方面，受疫情影响，餐饮业需求有所减少，对牛肉需求减弱。另一方面，国内牛肉产量稳定，进口牛肉供应也比较充足。此外，牛肉价格受到政府调控，价格波动幅度相对较小。
鸡蛋价格
鸡蛋价格回落主要是由于近期鸡蛋供给增加。一方面，受疫情影响，居民对鸡蛋需求有所下降。另一方面，随着养鸡场复工复产，鸡蛋供应量增加。此外，鸡蛋进口量也有所增加。预计未来鸡蛋价格将继续呈下降趋势。
影响因素
影响肉蛋价格的因素主要包括：
* 供需关系：供求关系是影响肉蛋价格的最主要因素。当供应充足时，价格往往会下降；当需求旺盛时，价格往往会上涨。
* 饲料成本：饲料成本是肉蛋生产的重要组成部分。当饲料成本上涨时，肉蛋价格也会随之上涨。
* 政策因素：政府政策和调控 measures 会对肉蛋价格产生一定影响。例如，政府可以通过调整进口配额和关税来影响肉蛋价格。
* 自然灾害：自然灾害，如旱灾、洪涝等，会影响肉蛋生产和流通，从而对价格产生影响。
注意事项
购买肉蛋时，消费者要注意以下事项：
* 选择正规渠道购买，避免购买来源不明的肉蛋。
* 仔细查看肉蛋的外观和气味，确保新鲜无异味。
* 妥善保存肉蛋，避免变质腐败。
* 合理安排肉蛋消费，避免浪费。
