## 北京石景山今日猪肉价格
猪肉作为我国居民餐桌上常见的肉类之一，其价格一直备受关注。在北京石景山，猪肉价格受多种因素影响，如供需关系、运输成本和市场行情等。根据北京市海淀区畜禽交易中心发布的最新数据，截至2023年3月1日，石景山区的猪肉平均批发价格为每公斤26.5元。
## 猪肉不同部位价格差异
猪肉不同部位的口感、营养价值和价格都有所不同。在石景山区，猪肉各个部位的价格也存在一定的差异。以下是今日石景山区猪肉各部位的平均批发价格：
五花肉：每公斤30元
里脊肉：每公斤32元
后腿肉：每公斤28元
前腿肉：每公斤26元
猪头肉：每公斤18元
猪蹄：每公斤20元
猪肚：每公斤22元
猪肝：每公斤24元
## 什么部位最实惠？
从以上价格可以看出，在石景山区，猪头肉、猪蹄和猪肚是相对实惠的部位。这些部位虽然口感可能较硬，但营养价值丰富，且价格相对较低，适合家庭日常烹饪使用。此外，猪肉的季节性变化也会影响价格，在猪肉供应充足的季节，价格会相对下降。
## 选购猪肉注意事项
在选购猪肉时，除了考虑价格外，还应注意以下几点：
观察猪肉颜色：新鲜的猪肉呈淡粉色或粉红色，肉质有弹性。如果猪肉颜色发暗或发黄，则可能不新鲜。
检查猪肉气味：新鲜的猪肉没有明显的异味。如果猪肉有异味，则可能变质或不卫生。
购买有检疫章的猪肉：在正规渠道购买猪肉，并选择有检疫章的猪肉，以保证猪肉的品质和安全。
