华南猪肉价今日猪价行情
华南地区猪肉价格近期呈现稳中有涨态势，今日猪价走势继续维持上行。据农业农村部监测，2023年3月1日，华南地区外三元生猪价格为18.68元/公斤，较上周上涨0.41元/公斤，涨幅为2.26%。
影响因素分析
猪价上涨主要受以下因素影响：
1. 生猪供给偏紧
受前期非洲猪瘟疫情和产能去化影响，华南地区存栏生猪数量仍处低位，供给不足导致猪肉价格上涨。
2. 消费需求回暖
随着疫情防控措施优化调整，餐饮业逐渐复苏，带动猪肉消费需求增加。春暖花开后，华南地区烧烤、聚餐等活动增多，进一步拉动猪肉需求。
3.季节性因素
3月为猪肉传统销售旺季，需求旺盛叠加供给偏紧，推高了猪肉价格。
未来走势展望
综合来看，短期内华南地区猪肉价格仍将维持稳中有涨态势。主要原因有：
1. 供给持续受限
生猪产能恢复需要时间，预计未来一段时间内生猪供给难以大幅增加。
2. 消费需求旺盛
随着疫情影响减弱，消费需求将持续回暖，猪肉作为主要肉类食品，需求稳定。
3. 政策利好
国家出台了一系列支持生猪生产的政策措施，有利于提振养殖信心，促进生猪产能恢复。但需注意，若饲料成本持续上涨或消费需求出现大幅下降，猪价涨势可能会受到抑制。
