南京鲜肉今日价格
南京鲜肉今日价格因部位而异，不同的部位定价也不同。其中，最划算的部位主要有以下几种：
五花肉
五花肉肥瘦相间，口感肥而不腻，是很多菜肴中的常见食材。目前南京鲜肉市场上，五花肉的价格一般在每斤20元左右，相对于其他部位来说，价格比较实惠，性价比高。
前腿肉
前腿肉比较瘦，肉质紧实有嚼劲，适合用来炒、烤或炖汤。南京鲜肉市场上，前腿肉的价格一般在每斤22元左右，与五花肉相比虽然稍微贵一些，但胜在口感好，用途广泛，因此也是比较划算的部位。
后腿肉
后腿肉是猪身上运动量较大的部位，肉质结实紧致，口感稍硬。南京鲜肉市场上，后腿肉的价格一般在每斤25元左右，略高于前腿肉。不过，后腿肉用来做肉馅或腌制腊肉非常合适，综合来看还是比较划算的。
里脊肉
里脊肉是猪脊椎骨两侧的瘦肉，肉质细嫩软滑，口感极佳。南京鲜肉市场上，里脊肉的价格一般在每斤30元左右，相对来说比较昂贵。但由于里脊肉口感上乘，用途广泛，因此也是值得购买的划算部位。
猪蹄
猪蹄虽然不是瘦肉，但富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效。南京鲜肉市场上，猪蹄的价格一般在每斤15元左右，经济实惠，非常适合用来炖汤或做卤味。
部位选择建议
根据个人口味和预算，建议在购买时选择以下部位：
注重性价比：五花肉、前腿肉
追求口感：里脊肉、后腿肉
养生美容：猪蹄
购买注意事项
购买鲜肉时，需要注意以下几点：
选择新鲜的肉，表面呈淡红色，有光泽。
注意肉质弹性，按压后能迅速恢复原状。
避免购买冻肉，冻肉口感较差，营养流失严重。
了解南京鲜肉今日价格，哪个部位最划算，可以帮助消费者在购买时做出明智的选择，既能满足味蕾，又能节省开支。
