南京最新今日猪肉价格行情

根据南京市物价局最新监测数据显示，南京今日猪肉价格呈现总体稳定小幅上涨的趋势。近一周以来，猪肉价格整体上涨幅度约为1.5%，涨幅较上周同期有所回落。

南京最新今日猪肉价格行情

不同部位的猪肉价格有所差异。其中，前腿肉、后腿肉和五花肉作为主要消费部位，价格相对较高。前腿肉目前均价约为28.00元/公斤，后腿肉约为29.50元/公斤，五花肉约为32.00元/公斤。

里脊肉、排骨和筒骨等部位价格相对较低。里脊肉目前均价约为35.00元/公斤，排骨约为26.00元/公斤，筒骨约为12.00元/公斤。

南京猪肉价格小幅上涨的主要原因在于以下几个方面：一是近期生猪养殖成本增加，导致养殖户出栏生猪积极性下降，猪肉供应量有所减少。二是随着气温逐渐回升，猪肉消费量有所回升，市场需求旺盛。三是受整体物价上涨影响，猪肉价格也有一定程度的上涨。

未来一段时间内，预计南京猪肉价格仍将保持总体稳定小幅上涨的趋势。受生猪养殖成本持续增加和消费需求回升等因素影响，猪肉价格短期内不会出现大幅下跌。

消费者在选购猪肉时，建议选择正规渠道，并注意以下几点：

观察猪肉颜色鲜红有光泽，质地紧实有弹性为佳。

猪肉表面无异常粘液，无异味为宜。

购买后妥善保存，生猪肉应冷藏保鲜，熟猪肉应冷冻保藏。