南宁今日肉价行情,各部位价格详情一览
猪肉是南宁人日常生活中不可或缺的食材之一,其价格波动也受到市民的广泛关注。以下为南宁今日各部位猪肉价格行情,供您参考:
今日肉价行情
根据南宁市物价局今日公布的数据,南宁今日猪肉平均价格为每斤18.5元。其中,后腿肉价格为每斤19.5元,五花肉价格为每斤18.5元,里脊肉价格为每斤22.5元,排骨价格为每斤25元。
各部位价格详情
后腿肉
后腿肉是猪肉中比较瘦的部位,口感较柴,但蛋白质含量高。南宁今日后腿肉价格为每斤19.5元。适合用来炒、炖、做馅料等。
五花肉
五花肉是猪肉中肥瘦相间的部位,口感肥而不腻。南宁今日五花肉价格为每斤18.5元。适合用来红烧、炖、做包子馅料等。
里脊肉
里脊肉是猪肉中最为嫩滑的部位,口感鲜嫩多汁。南宁今日里脊肉价格为每斤22.5元。适合用来炒、炸、烤、做汤等。
排骨
排骨是猪肉中含有骨头的部位,因其含钙量高而受到消费者喜爱。南宁今日排骨价格为每斤25元。适合用来煲汤、炖、做红烧排骨等。
注意事项
购买猪肉时,应注意以下几点:
选择正规的肉店或超市购买,确保猪肉来源可靠。
观察猪肉的外观,新鲜的猪肉色泽鲜红,有光泽,无异味。
触摸猪肉,新鲜的猪肉有弹性,按压后能快速恢复原状。
注意猪肉的保质期,一般情况下,冷藏保质期为3-5天,冷冻保质期为3个月以上。