卢氏酸枣简介
卢氏酸枣，又称卢氏中华酸枣，是鼠李科酸枣属的一种落叶乔木，原产于河南省卢氏县及其周边地区。近年来，由于其药用价值和经济效益，卢氏酸枣在全国各地得到了广泛的推广和栽培。
卢氏酸枣的药用价值
卢氏酸枣的果实、叶片和根皮都具有药用价值。其果实味酸涩，性平，归肝、脾、心经，具有养肝血、安神益智、疏肝理气的功效，常用于治疗失眠、健忘、心悸等症状。其叶片具有清热解毒、凉血止血的功效，可用于治疗疮疡、牙龈出血等症。其根皮具有利尿消肿、清热止痛的功效，可用于治疗水肿、风湿痹痛等症。
卢氏酸枣的营养成分
卢氏酸枣的果实营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、有机酸、氨基酸和矿物质等营养成分。其中，维生素C的含量尤为突出，是苹果的100倍以上。此外，卢氏酸枣还含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎等多种生理活性。
卢氏酸枣今日价格
卢氏酸枣的市场价格因产地、品质、上市时间等因素而异。一般而言，新鲜的卢氏酸枣果实的价格在每公斤10-20元左右。干制的卢氏酸枣果实价格则更高，每公斤可达50-100元左右。需要注意的是，卢氏酸枣市场上存在以次充好的现象，购买时应注意鉴别，选择正规渠道的合格产品。
卢氏酸枣的选购与保存
选购卢氏酸枣时，应选择果形饱满、色泽鲜亮的果实。果皮上有少量虫眼或斑点是正常的，但应避免选购果皮破损或有霉变迹象的果实。新鲜的卢氏酸枣果实在常温下可保存1-2周，冷藏可保存1个月左右。干制的卢氏酸枣果实力应密封保存，置于阴凉干燥处，可保存半年至一年。
