今日瘦肉价钱最新行情
瘦肉是猪肉中重要的组成部分，是人们日常饮食中的优质蛋白来源。今日瘦肉价格行情如下：
全国平均价格
根据农业农村部监测，截至今日，全国瘦肉平均价格为每公斤29.7元，环比上涨0.8%，同比上涨3.5%。
各地行情一览
各地区瘦肉价格受供求关系、养殖成本等因素影响，呈现一定差异。以下是全国主要城市的瘦肉价格行情：
北京
北京瘦肉价格为每公斤32元，环比上涨1.2%，同比上涨4.5%。
上海
上海瘦肉价格为每公斤30元，环比持平，同比上涨3.8%。
广州
广州瘦肉价格为每公斤28元，环比下跌0.5%，同比上涨2.9%。
深圳
深圳瘦肉价格为每公斤31元，环比上涨1.5%，同比上涨4.2%。
武汉
武汉瘦肉价格为每公斤29元，环比持平，同比上涨3.4%。
成都
成都瘦肉价格为每公斤28元，环比下跌0.7%，同比上涨2.8%。
影响瘦肉价格的因素
瘦肉价格受以下因素影响：
生猪存栏量
生猪存栏量直接影响瘦肉供应，存栏量低则价格上涨，存栏量高则价格下跌。
饲料成本
饲料成本是养殖生猪的主要开支，玉米、豆粕等饲料价格上涨会推高瘦肉价格。
消费需求
节假日、餐饮业需求旺盛时，瘦肉需求增加，价格上涨；反之，需求低迷时，价格下跌。
疾病疫情
重大动物疾病疫情，如非洲猪瘟等，会造成生猪减产，导致瘦肉价格上涨。
选购瘦肉的建议
在选购瘦肉时，消费者应注意以下事项：
颜色
新鲜瘦肉呈鲜红色或淡粉色，无异常颜色。
纹理
瘦肉纹理细密，切面平整，富有弹性。
气味
新鲜瘦肉无异味，有淡淡的腥味。
价格
瘦肉价格过低或过高均不合理，应选择正规渠道购买。
