吉林鸡蛋价格今日行情,为何如此之高?
吉林鸡蛋价格今日行情持续走高,引发了消费者和业内人士的关注。根据农业农村部监测,2023年2月8日,吉林省鸡蛋平均批发价达到9.00元/斤,较去年同期上涨8.5%。那么,吉林鸡蛋价格为何如此之高?
饲料成本上涨
饲料成本是鸡蛋生产的主要成本之一。受全球饲料原料市场供需关系紧张的影响,2022年以来,玉米、豆粕等饲料原料价格大幅上涨。据农业农村部监测,2023年1月,全国玉米平均收购价格为2.99元/公斤,同比上涨14.1%;豆粕平均价格为4.80元/公斤,同比上涨27.5%。饲料成本的上涨导致鸡蛋生产成本大幅增加,进而推高了蛋价。
疫情影响
新冠疫情对鸡蛋生产也产生了影响。疫情期间,部分地区因交通管制等措施导致饲料运输受阻,养鸡场饲料供应不足。同时,疫情导致蛋鸡屠宰和运输受阻,也影响了鸡蛋的供应。
产能下降
近年来,由于饲料成本上涨、疫情影响等因素,部分养殖户减少了养鸡规模。据吉林省畜牧兽医局数据,2022年全省蛋鸡存栏量较上年同期下降3.5%。产能下降导致鸡蛋市场供不应求,进一步推高了蛋价。
市场投机
在鸡蛋价格上涨的情况下,部分不法商贩囤积鸡蛋、哄抬价格。市场投机行为进一步加剧了鸡蛋价格的波动和上涨。相关部门已加大对市场监管力度,严厉打击囤积居奇、哄抬物价的行为。
政府调控
面对鸡蛋价格持续走高的情况,政府采取了多项调控措施,包括增加鸡蛋储备、投放市场平抑价格、加大对饲料原料市场监管等。这些措施有助于稳定鸡蛋市场,防止蛋价过度上涨。
吉林鸡蛋价格今日行情持续走高,是由多重因素共同作用的结果。饲料成本上涨、疫情影响、产能下降、市场投机等因素共同推高了蛋价。政府已采取多项调控措施,稳定鸡蛋市场,保障民生需求。