嘉兴山竹价格今日行情
根据今日最新报价,嘉兴山竹批发市场的价格如下:
等级1:80元/500克
等级2:60元/500克
等级3:40元/500克
零售市场价格略高于批发价格,一般在10元/500克左右。
嘉兴山竹购买指南
购买嘉兴山竹时,应注意以下几个方面:
1. 外观
选择外皮呈深紫色或紫红色的山竹,表面光滑无斑点、裂痕和虫害。避免购买外皮发绿或发黄的山竹,这可能表明山竹不新鲜或成熟度不足。
2. 重量
同等大小的山竹中,选择重量较重的。这表明山竹果肉饱满、水分充足。轻飘飘的山竹可能果肉干瘪或已经变质。
3. 手感
轻捏山竹的底部,感觉是否柔软有弹性。新鲜的山竹底部下陷后能迅速弹起。避免购买底部硬邦邦或下陷后久久不能弹起的山竹。
4. 果肉
剥开山竹后,果肉应呈乳白色或粉红色,质地细腻柔嫩。避免购买果肉发黄、发硬或有黑斑的山竹,这可能表明山竹已经变质。
5. 挑选季节
嘉兴山竹的最佳产季在7-9月。在此期间,山竹品质最佳,价格也相对较低。其他季节购买的山竹可能品质较差,价格也更高。
食用注意事项
食用嘉兴山竹前,应先摘除头部和底部带有硬刺的“帽子”和“花托”。山竹果肉内含有丰富的种子,食用时需将其吐出。山竹性寒,不宜过量食用,食用后出现腹泻等肠胃不适症状时,应及时就医。