土豆价格今日最新行情
截至今日，国内土豆市场行情整体较为稳定。根据农业农村部监测，全国28个省份主产区土豆批发均价为2.26元/公斤，较上周持平。其中，宁夏、内蒙古主产区价格略有上涨，山东、河北主产区价格小幅回调。
影响土豆价格变动的因素
供需关系
供需关系是影响土豆价格波动的主要因素。当土豆供大于求时，价格就会下降；当土豆供不应求时，价格就会上涨。受季节性因素影响，每年秋冬季节是土豆的收获季节，市场供应较充足，价格相对较低；而夏季是土豆的淡季，市场供应不足，价格相对较高。
天气因素
天气因素对土豆生长和供应也有一定影响。严重的干旱、洪涝等自然灾害会导致土豆减产，抬高市场价格。另外，温度过高或过低也会影响土豆的储存和运输，造成价格波动。
政策因素
政府的政策措施也会影响土豆价格。例如，国家储备政策、最低收购价制度等都会在一定程度上稳定土豆市场价格。在供需关系紧张时，国家可能会释放储备土豆，以平抑价格；在土豆价格过低时，国家可能会调高最低收购价，以支持农民收益。
国际市场
国际市场上的土豆价格也会影响国内市场。当国际土豆价格较低时，进口土豆会增加，从而抑制国内土豆价格上涨；当国际土豆价格较高时，出口土豆会增加，从而抬高国内土豆价格。
其他因素
此外，物流成本、包装材料价格等因素也会对土豆价格有一定的影响。随着运输成本的提高，土豆价格也会随之波动。另外，包装材料价格上涨也会增加土豆的包装成本，从而间接影响价格。
土豆价格变动趋势
总体来看，土豆价格受多种因素的综合影响，波动性较大。一般情况下，秋冬季节土豆价格相对较低，而夏季土豆价格相对较高。在正常年份，土豆价格波动幅度在10%左右。
需要注意的是，受突发事件的影响，土豆价格也可能出现大幅波动。例如，2021年河南暴雨导致土豆受灾严重，市场供应不足，土豆价格一度飙升至3元/公斤以上。
