土螃蟹今日价格最新行情
土螃蟹的价格受多种因素影响，例如产地、季节和市场供需情况。根据中国水产养殖网最新数据，2023年12月1日土螃蟹全国平均批发价为每千克25.4元。具体价格因地区而异：
华东地区：24~28元/千克
华南地区：23~27元/千克
华中地区：22~26元/千克
华北地区：20~24元/千克
东北地区：18~22元/千克
哪里有卖土螃蟹
土螃蟹可以在以下地点购买：
水产市场：当地水产市场通常出售各种海鲜，包括土螃蟹。
超市：一些大型超市也会出售土螃蟹。
网上电商平台：京东和淘宝等电商平台上也有土螃蟹出售。
海鲜专卖店：专门经营海鲜的店铺通常会出售土螃蟹。
产地直供：如果离产地较近，可以考虑直接从产地购买土螃蟹，价格可能更实惠。
选购土螃蟹的技巧
在购买土螃蟹时，要注意以下几点：
观察螃蟹的外观：螃蟹的外壳应坚硬完整，没有破损或裂缝。
检查螃蟹的活力：活螃蟹会对触碰有反应，并且螯足有力。
注意螃蟹的重量：同等大小的螃蟹，重量较重的肉质更饱满。
了解产地：选择来自无污染水域的螃蟹。
考虑季节：土螃蟹的最佳食用季节为春季和秋季。
土螃蟹的营养价值
土螃蟹富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。其中，蛋白质含量高达15%，高于猪肉和牛肉。此外，土螃蟹还含有丰富的维生素A、维生素E、硒、锌等元素，具有滋补强壮、提高免疫力的功效。
