基围虾价格的影响因素
基围虾的价格受多种因素影响，其中包括：
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养殖成本：虾苗、饲料、人工等养殖成本对虾价有直接影响。
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市场供需：市场上基围虾的供需关系也会影响价格，供不应求时价格上涨，反之亦然。
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季节性：基围虾的生长周期和捕捞季节会影响其产量和价格。
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运输和储存：运输和储存成本也会影响虾价，尤其是长途运输。
江苏丹阳基围虾今日价格
截至今日（日期），江苏丹阳基围虾的价格如下：
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规格：40-60尾/斤，价格为人民币50-60元/斤
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规格：60-80尾/斤，价格为人民币40-50元/斤
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规格：80-100尾/斤，价格为人民币30-40元/斤
以上价格仅供参考，实际价格可能因市场波动而有所变化。
如何购买优质基围虾
购买优质基围虾时，需要注意以下几点：
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外观：虾体完整，无损伤或变色，头部和尾部连接紧密。
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触感：虾壳有弹性，按压后能迅速恢复原状。
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气味：新鲜的基围虾应有淡淡的海腥味，无异味或酸味。
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大小：根据个人喜好和烹饪用途选择合适的规格。
基围虾的营养价值
基围虾富含蛋白质、矿物质和维生素，是优质的营养来源。
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蛋白质：每100克基围虾含有17-20克蛋白质，是人体必需的氨基酸来源。
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矿物质：基围虾富含钾、钙、镁和锌等矿物质，有助于维持身体健康。
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维生素：基围虾含有维生素B12、维生素D和维生素E等维生素，对神经系统、骨骼健康和免疫力有益。
基围虾的烹饪方式
基围虾的烹饪方式多样，常见的有：
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清蒸：清蒸能保留虾的原汁原味，简单又美味。
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白灼：白灼也是一种清淡的烹饪方式，可以让虾肉变得鲜嫩弹牙。
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油焖：油焖虾味道鲜美，适合佐餐或下酒。
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烧烤：烧烤虾外酥里嫩，是夏季烧烤聚会的热门选择。
