今日白条猪肉最新行情
根据农业农村部监测，今日（2023 年 3 月 8 日）全国农产品批发市场白条猪肉平均价格为每公斤 26.61 元，比昨日上涨 0.09 元，涨幅 0.34%。
从区域来看，今日猪肉价格涨跌互现。其中，东北地区猪肉价格平均上涨 0.20 元至每公斤 27.20 元；华北地区猪肉价格平均上涨 0.06 元至每公斤 26.58 元；华东地区猪肉价格平均下跌 0.19 元至每公斤 26.18 元；中南地区猪肉价格平均上涨 0.09 元至每公斤 26.73 元；西南地区猪肉价格平均上涨 0.10 元至每公斤 26.60 元；西北地区猪肉价格平均上涨 0.01 元至每公斤 26.50 元。
价格走势
近期，白条猪肉价格呈现稳中有涨的走势。自 2 月中旬以来，猪肉价格逐渐上涨，并在本周突破每公斤 26 元大关。
影响猪肉价格上涨的主要原因有：
供给端：受非洲猪瘟疫情影响，生猪存栏量减少，导致猪肉供应紧张。
猪肉消费旺季：元宵节和清明节等传统节日临近，猪肉消费需求旺盛。
进口猪肉减少：受疫情影响，进口猪肉数量减少，进一步加大了国内猪肉供应缺口。
预计未来一段时间，受供应紧张和需求旺盛等因素影响，白条猪肉价格仍将保持上涨趋势。不过，随着国家加大生猪产能恢复力度，猪肉价格上涨速度或将有所放缓。
建议
对于消费者来说，建议在保障猪肉质量安全的前提下，适量购买猪肉，避免囤积。同时，也可以考虑购买其他蛋白质来源，如鸡肉、牛肉等，以均衡营养。
对于养殖户来说，建议积极做好生猪疫病防控，加强饲养管理，增加生猪供给。同时，关注市场行情，适时调整出栏时间，获取合理收益。
