今日石家庄羊价最新价格,按部位区分
石家庄作为华北地区重要的羊肉消费市场,其羊价的价格走势一直受到行业关注。今日,石家庄羊价最新价格如下,按部位区分:
羔羊
羔羊是指出生后未满一年的羊。羔羊肉质鲜嫩,口感好,深受消费者喜爱。
羔羊腿:45-50 元/斤
羔羊排:50-55 元/斤
羔羊肩:38-42 元/斤
羔羊后腿:40-45 元/斤
羔羊前腿:35-40 元/斤
羯羊
羯羊是指阉割后的公羊。羯羊肉质较嫩,膻味较轻,价格适中。
羯羊腿:40-45 元/斤
羯羊排:45-50 元/斤
羯羊肩:35-40 元/斤
羯羊后腿:38-42 元/斤
羯羊前腿:33-38 元/斤
母羊
母羊是指成年雌性羊。母羊肉质较老,口感相对较差,价格也较低。
母羊腿:35-40 元/斤
母羊排:40-45 元/斤
母羊肩:30-35 元/斤
母羊后腿:33-38 元/斤
母羊前腿:28-33 元/斤
其他部位
羊头:15-20 元/斤
羊下水:10-15 元/斤
羊杂:18-23 元/斤
以上价格仅供参考,实际价格可能受市场供需、质量等因素影响而有所调整。
石家庄羊价最新价格,按部位区分,消费者可根据需求选择合适的部位进行购买。羔羊口感最佳,但价格较高;羯羊口感较好,价格适中;母羊肉质较老,价格较低。其他部位如羊头、羊下水等价格较低,适合家庭自用或餐饮行业使用。