今日湛江豆角价格
湛江豆角，因其鲜嫩爽脆的口感，深受广大消费者的喜爱。今日湛江豆角市场价格如下：
本地精挑豆角：15元/斤
精品红豆角：12元/斤
普通豆角：8元/斤
优惠信息
目前，湛江部分菜市场和超市为豆角提供一定优惠，具体如下：
菜市场：购买满5斤豆角，赠送1斤
超市：满100元可享受9折优惠，满200元可享受8.5折优惠
湛江豆角品种
湛江豆角品种繁多，主要有以下几种：
本地豆角：又称湛江本地豆角，个头较小，肉质细嫩
红豆角：豆荚呈红色，肉质较厚，口感脆嫩
四季豆：一年四季均可上市，豆荚较长，肉质细致
毛豆：又称青豆，豆荚被一层细毛覆盖，口感清甜
湛江豆角的营养价值
湛江豆角富含多种营养成分，包括：
维生素C：有助增强免疫力，促进胶原蛋白合成
胡萝卜素：可转化为维生素A，保护视力，增强皮肤健康
膳食纤维：促进肠胃蠕动，预防便秘
钾元素：维持身体水电解质平衡，预防高血压
湛江豆角的烹饪方法
湛江豆角烹饪方式多样，常见的做法有：
清炒豆角：保留豆角原汁原味，爽口开胃
豆角炒肉丝：豆角与肉丝搭配，鲜嫩可口
豆角炖排骨：豆角与排骨一起炖煮，软烂入味
酸辣豆角：豆角与酸辣酱一起炒制，开胃下饭
选购湛江豆角小贴士
选择颜色鲜绿，豆荚饱满的豆角
豆荚表面无斑点或虫眼
用手指捏，感觉豆荚较脆嫩
购买后尽快食用，避免久放变质
