今日辽宁辽阳鸡蛋价格
根据辽阳市物价局发布的最新价格监测，今日（2023年2月28日）辽阳市鸡蛋均价为4.50元/斤，较昨日上涨0.10元/斤。具体价格如下：
普通鸡蛋：4.50元/斤
农家鸡蛋：5.00元/斤
土鸡蛋：6.00元/斤
最近走势
近期，辽阳市鸡蛋价格呈稳中有涨的趋势。自2月下旬以来，鸡蛋价格已连续上涨数日。主要原因有：
饲料价格上涨：受国际粮价影响，饲料价格持续上涨，导致养殖成本增加。
产能受限：受寒潮影响，部分地区鸡蛋产能受到影响，供应量减少。
需求旺盛：随着气温回升，鸡蛋需求逐渐增加，市场需求拉动价格上涨。
预计未来一段时间，辽阳市鸡蛋价格仍将维持在较高水平。随着天气转暖，鸡蛋产能逐渐恢复，价格涨幅或将趋缓。
影响因素
影响鸡蛋价格的因素较多，包括：
饲料价格：饲料成本是鸡蛋养殖的主要成本之一，饲料价格上涨会导致鸡蛋价格上涨。
产能：鸡蛋产能决定了市场供应量，受天气、疾病等因素影响，产能的变化会导致价格波动。
需求：鸡蛋需求受季节、节假日等因素影响，需求旺盛时价格上涨，需求低迷时价格下跌。
市场情绪：市场情绪也会影响鸡蛋价格，例如恐慌性购买或抛售行为会导致价格大幅波动。
选购指南
选购鸡蛋时，消费者应注意以下几点：
查看蛋壳：蛋壳应光滑无裂纹，颜色均匀。新鲜鸡蛋的蛋壳较光滑，随着储存时间的增加，蛋壳会逐渐变粗糙。
晃动鸡蛋：新鲜鸡蛋晃动时不会有明显晃动感，而变质鸡蛋晃动时会有水声。
观察蛋清：新鲜鸡蛋的蛋清清澈透明，蛋黄居中。变质鸡蛋的蛋清稀薄浑浊，蛋黄分散。
闻气味：新鲜鸡蛋无异味，变质鸡蛋会有异味。
通过以上方法，消费者可以选购到新鲜优质的鸡蛋。
