今日猪肉类价格辽宁
据辽宁省农业农村厅监测,2023年8月15日,全省生猪价格为14.78元/千克,较上周上升0.12元/千克,同比下降1.37元/千克。其中,沈阳市价格最高,为15.2元/千克;丹东市价格最低,为14.5元/千克。
近期走势如何?
近期,辽宁省猪肉价格呈现稳中有升的态势。上周,全省生猪价格较上月同期上涨0.33元/千克,同比下降1.26元/千克。预计未来一段时间,猪肉价格仍将保持稳中有升的态势,但涨幅将有所放缓。
原因分析
供给端:受生猪产能恢复影响,辽宁省生猪出栏量有所增加。
需求端:随着疫情防控措施优化调整,餐饮业逐步恢复,猪肉消费需求有所提升。
сезонное влияние:进入传统猪肉消费旺季,猪肉需求将进一步增加。
市场情绪:市场对猪肉后期价格走势预期乐观,养殖户惜售情绪加重,导致价格上涨。
但需要注意的是,受猪肉进口量增加、猪肉替代品市场竞争加剧等因素影响,猪肉价格涨幅将受到抑制。
专家提示
对于消费者而言,在购买猪肉时要注意以下几点:
选择正规市场或超市购买,注意查看猪肉检验检疫合格证。
选择肉色新鲜、弹性好的猪肉,避免购买颜色发暗或有异味的猪肉。
购买后尽快食用,若需保存,应冷藏或冷冻。
对于养殖户而言,应合理安排生产计划,避免盲目压栏或抛售,保持生猪出栏节奏稳定,以稳定市场价格。