今日鹤庆生猪价格
今日（2023 年 7 月 12 日），鹤庆生猪出栏均价为 14.80 元 / 公斤，较昨日上涨 0.30 元 / 公斤。
近期走势分析
近日鹤庆生猪价格呈小幅上涨趋势。自 7 月 1 日以来，生猪均价已累计上涨 1.20 元 / 公斤。这种上涨主要是由于供应减少和需求增加所致。
供应减少
近期鹤庆生猪供应减少的主要原因是：
仔猪存栏量下降：由于去年非洲猪瘟疫情和天气因素，仔猪存栏量大幅下降，导致出栏生猪数量减少。
淘汰母猪数量增加：由于猪瘟疫情、市场价格低迷等原因，部分养猪户选择淘汰母猪，导致母猪存栏量下降。
养殖户补栏积极性不高：目前生猪价格仍处于较低水平，养殖户补栏积极性不高，导致生猪供应量进一步减少。
需求增加
近期鹤庆生猪需求增加的主要原因是：
夏季需求旺季：夏季是生猪需求的旺季，随着气温升高，人们对猪肉的需求量增加。
餐饮行业复苏：随着疫情防控措施的优化，餐饮行业逐渐复苏，对猪肉的需求量也在回升。
电商渠道需求增长：电商平台对猪肉的需求量在不断增长，这也有助于提振生猪价格。
对比分析
与去年同期相比，今年鹤庆生猪价格明显上涨。2022 年 7 月 12 日，鹤庆生猪出栏均价为 12.20 元 / 公斤，比今年同期上涨 2.60 元 / 公斤，涨幅约 21.31%。
这种价格上涨主要归因于以下因素：
猪瘟疫情得到有效控制，生猪供应逐步恢复。
经济复苏带动肉类消费需求增加。
饲料价格相对稳定，给养猪户带来一定利润空间。
展望
未来鹤庆生猪价格走势存在不确定性，但预计短期内仍将保持相对稳定。主要影响因素如下：
供应方面：仔猪存栏量和母猪存栏量将逐步恢复，生猪供应量将逐渐增加。
需求方面：夏季需求高峰过后，需求量将有所回落。
饲料价格：饲料价格稳定有利于生猪养殖效益，但如果饲料价格大幅上涨，将给养猪户带来成本压力。
疫情防控：如果猪瘟疫情卷土重来，将对生猪价格产生重大影响。
