## 北京今日平菇价格
截至今日，北京批发市场平菇价格如下：
* 一级平菇：每斤 10-12 元
* 二级平菇：每斤 8-10 元
* 三级平菇：每斤 6-8 元
## 最新行情
近期北京平菇价格有所波动，主要受以下因素影响：
* **市场供需关系：**夏季是平菇生产淡季，产量有所下降，而市场需求相对稳定，导致价格小幅上涨。
* **进货成本：**受疫情影响，物流成本有所增加，这也在一定程度上推高了平菇价格。
## 购买渠道
北京平菇购买渠道主要有以下几种：
* **批发市场：**如新发地农产品批发市场、南苑批发市场等，是平菇的主要供应地，价格相对较低。
* **农贸市场：**各区县的农贸市场均有平菇销售，但价格可能略高于批发市场。
* **超市：**大型超市如物美、家乐福等均有平菇售卖，价格稍贵但质量较好。
* **电商平台：**如天猫、京东等电商平台也提供平菇销售，但受运费和包装成本影响，价格可能较高。
选购技巧
选购平菇时，要注意以下几点：
* **外观：**平菇菌盖应完整平滑，颜色呈浅灰色或深褐色。
* **质地：**菌肉应肥厚结实，用手轻轻按压有弹性。
* **气味：**新鲜平菇有淡淡的菌香，无异味。
* **等级：**一级平菇菌盖直径较大，菌肉肥厚，品质最佳。
